JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

時間ないときって、お料理もめんどくさい。

 

でも、レンジでめっちゃ簡単にできる料理っていっぱいあるのね。

 

私が最近はまってるのが、缶詰も焼き鳥を使った親子丼。

 

これってレンジでできてしかも、卵がとろ〜りのなってて美味しいの。

 

焼き鳥の缶詰をタッパに入れて、ほんだしと水、お醤油と砂糖で適当に好きな味にします。

 

これに卵をといて入れるだけ。

 

そのままレンジに入れて、あったまってきたら10秒おきに出してかき混ぜる。

 

卵を混ぜるとちょうどいい加減に火が通ります。

 

これでトロ〜りとした親子丼ができるの。

 

お鍋でやるより火の通りが調節できてうまくいくかも。

 

私あお鍋よりレンジのほうが、卵がうまくいくので気に入ってます。

 

しかもすぐできちゃう、


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